반응형 애피타이저 수프1 [맛집/좌동수제왕돈가스] 저녁은 돈까스로 갑니다. 추억의 옛날 돈가스_경양식 옛날 돈가스가 막 들어오던 시절 돈가스는 경양식이었다. 옛날 돈가스의 특징은 돈가스가 나오기 전 애피타이저로 수프가 나와야 한다. 이것이 순서였다. 처음 우리 동네에 주홍색 간판에 나이프와 포크가 엑스자로 그려진 경양식 집이 생겼을 때, 그때 처음 먹어본 돈가스가 얼마나 맛있던지... 클래식이 잔잔히 흐르며 약간 어둡던 조명과 샹들리에, 멀찍이 떨어진 테이블 위로 툭 떨어진 엔틱 장식이 그려진 테이블 보, 네 개의 오동통하고 튼튼한 고동색 나무다리가 살짝 보였던 그날의 경양식 집 첫 경험이 아직도 생생히 기억 속에 있다. 경양식 옛날 돈가스를 말하고 있으니 지난해에 울산에서 우연히 들렀던 돈가스 집이 생각난다. 이름이 생각나지 않았는데 접시에 있네? '은하수 식당' 이 돈가스가.. 2023. 1. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
