반응형 플레인요거트1 [집에서 그릭요거트 만들기] 맛과 건강엔 꾸덕한~ 수제 그릭요거트 인내는 쓰고 열매는 달다 장자크 루소 꾸덕한 그릭요거트를 사 먹었는데, 가격이 만만찮다. 그래서 만들어 보기로 했다. 손이 많이 가는 건 어쩔 수 없고, 건강하고 맛있는 것을 먹으려면 노력이 필요하니까... 그릭요거트에는 칼슘과 단백질이 풍부해 뼈건강에도 좋고, 프로바이오틱스도 풍성하여 장 건강에도 탁월하다. 무엇보다 칼로리가 낮아 다이어터나 야식러들에겐 이만한 새참거리도 없겠다. 그나마 시간을 줄여보기 위해 플레인 요거트를 샀다. 집에서 그릭요거트 만들기 1. 요거트 메이커와 플레인요거트 준비 2. 플레인요거트를 가득 담는다. 요거트 메이커에는 이렇게 거름망이 있다. 유청분리를 위해^^ 거름망 위에 가득 붓기 3. 유청이 떨어지는 것 확인 4. 뚜껑을 닫고 냉장고에서 하루 숙성 요즘에는 단시간에도 만들.. 2023. 1. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형